Lundi 5 septembre 2005
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Ingrédients pour la pâte:
*250 gr de farine
*1 pincée de sel
*1 c. à c. de levure chimique
*1/2 verre à moutarde d'huile d'olive
*1/2 verre à moutarde d'eau tiède
Ingrédients pour la garniture:
*1 oignon
*des tomates (~10)
*du jambon (~4 tranches)
*des champignons (1 petite boite)
*1 sachet de gruyère
*1 boule de mozzarela
*du chèvre
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Programme pâte
*Pendant que la pâte tourne, préparez votre garniture.
*Faites revenir vos oignons avec le jambon dans de l'huile, ajouter les tomates et les champignons et laissez cuire.
*A la fin du programme, étaler la pâte et disposer sur un plat allant au four.
*Piquer la pâte avec une fourchette et verser la préparation sur la pâte.
*Parsemer le gruyère, la mozzarela et le chèvre.
*Enfourner 25 minutes.
Bon appétit!



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